Potong tempe kotak kotak. Goreng hingga kering. Selanjutnya iris tahu pong menjadi 4-6 bagian trgantung selera.

Suwir suwir kulit mlinjo menjadi 2 bagian, jangan lupa di cuci.

Rajang halus bumbu yg sudah di cuci bersih. Kemudian tumis hingga harum. Masukan gula jawa dan garam.

Masukkan kulit mlinjo, aduk aduk sebentar lalu beri sdkit air agar lebih mudah larut.

Beri sedikit gula pasir. Kemudian masukkan tempe yg sudah di goreng. Aduk aduk sebentar.. kemudian tutup.

Beri kecap manis, aduk aduk kemudian koreksi rasa.