Mpek Mpek nasi praktis
Banyak nasi sisa, dari pada mubazir dibuang, lebih baik diolah jd mpek mpek
Mpek Mpek nasi praktis
Banyak nasi sisa, dari pada mubazir dibuang, lebih baik diolah jd mpek mpek
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam nasi selama 2 jam (karna sy pake nasi sisa yg disimpan di kulkas), kemudian tiriskan dan blender dgn 150ml air, sampai halus.
- 2
Masukkan kedalam kuali nasi yg telah di blender, tepung terigu, bumbu halus dan sisa air (150ml), masak hingga tercampur menjadi adonan. Biarkan hingga dingin
- 3
Sementara menunggu adonan A dingin, kita buat cuko nya dgn merebus semua bahan, setelah mendidih, saring
- 4
Pindahkan adonan A kedalam wadah yg besar, kemudian masukkan bahan B dan aduk hingga tercampur rata.
- 5
Sementar itu, panaskan dandang berisi air, tambahkan minyak makan 2sdm, dan garam secukupnya. bentuk adonan dan masukkan kedalam air rebusan yg mendidih, tunggu hingga mengapung, angkat dan tiriskan
- 6
Setelah mpek2 yg direbus telah dingin, maka siap di goreng..
- 7
Selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar