Bika ambon ekonomis
Recook bika ambonnya punya ci amei,tapi resepnya saya ubah sedikit,sesuai dengan bahan yang tersedia dirumah,tapi rasa tetap oke.
Bika ambon ekonomis
Recook bika ambonnya punya ci amei,tapi resepnya saya ubah sedikit,sesuai dengan bahan yang tersedia dirumah,tapi rasa tetap oke.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus santan,daun pandan,serai dan daun jeruk hingga mendidih,biarkan dingin.
- 2
Campur bahan biang,biarkan sampai mengembang.
- 3
Campur telur,gula dan garam,aduk rata dengan whisk,tuang terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk biar tidak bergerindil. Masukkan santan,bahan biang,pasta pandan,aduk rata kemudian diamkan 1 jam.
- 4
Panaskan cetakan,oles minyak kemudian tuang adonan,tunggu sampai adonan keluar gelembung baru ditutup.
- 5
Tunggu sampai matang baru cungkil bika dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar