Nila bumbu kemangi

Name: Nila bumbu kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ikan nila; 1 ikat daun kemangi; 1 buah jeruk nipis; Bumbu ikan nila goreng :; 1 Bawang putih; secukupnya Ketumbar; Garam; Kunyit; Bumbu halus :; 4 bawang merah; 3 bawang putih; 10 cabe rawit; 2 cabe besar merah; 2 iris kunyit; 4 buah kemiri; Lengkuas geprek; secukupnya Gula, garam

Retno Cumey Ra @cook_9158377

Malang

Beli lele gak ada, akhirnya beli nila aja dibumbu kemangi, mumpung lagi pengen masak yg berbumbu kemangi

Lebih banyak

Nila bumbu kemangi

Retno Cumey Ra @cook_9158377

Malang

Beli lele gak ada, akhirnya beli nila aja dibumbu kemangi, mumpung lagi pengen masak yg berbumbu kemangi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan nila
1 ikatdaun kemangi
1 buahjeruk nipis
Bumbu ikan nila goreng :
1Bawang putih
secukupnyaKetumbar
Garam
Kunyit
Bumbu halus :
4bawang merah
3bawang putih
10cabe rawit
2cabe besar merah
2 iriskunyit
4 buahkemiri
Lengkuas geprek
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam ikan nila dgn air jeruk nipis kira2 10menit
2

Lumuri ikan nila dgn bumbu kemudian goreng sampai matang
3

Tumis bumbu halus kemudian tambahkan air sedikit, masukan daun kemangi dan ikan nila goreng.
4

Tunggu hingga bumbu meresap dan tes rasa
5

Nila siap disajikan