Didihkan air.. masukan ayam lalu masukan bumbu yang sudah ditumis tadi, tambahkan daun jeruk(sudah di buang batang tengahnya ya), biarkan dimasak sampai ayam empuk

Kalau ayam sudah empuk diambil yaa, ini boleh langsung goreng... kalo aku pengen ayamnya manis jadi aku masak ulang, ak tambahkan air kuah td sedikit di wajan lalu tambahkan gula jawa dan kecap dan sedikit saus tiram, masak sampe meresap baru aku goreng deh

Setalah semua beres lalu ditata yaaa sesuai selera