Tomyam udang jamur

Name: Tomyam udang jamur
Yield: 5-6 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 sendok makan bumbu instan tomyam; 2-3 gelas air putih secukupnya; 250 gram udang; Secukupnya jamur; 1 bh wortel besar; 1 buah tomat besar; 3 bh bawang merah di potong 2-3 bagian; 4 bh bawang putih di potong 2 bagian; 5 lembar daun jeruk; 1 btng serai di potong 3 bagian; 1 ruas jari lengkuas, iris tipis; 5 bh cabe rawit; 1 bh jeruk nipis; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya gula pasir

Vega Pramanda Özcan @cook_7471831

Istanbul

Lagi musim gugur di sini dan mulai dingin. Pengen masak yg hangat2 seger buat bumil. Eh inget punya stock bumbu tomyam instan dr tmn. Yowes di coba deh..

Lebih banyak

Tomyam udang jamur

Vega Pramanda Özcan @cook_7471831

Istanbul

Lagi musim gugur di sini dan mulai dingin. Pengen masak yg hangat2 seger buat bumil. Eh inget punya stock bumbu tomyam instan dr tmn. Yowes di coba deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-6 mangkok

2 sendok makanbumbu instan tomyam
2-3 gelasair putih secukupnya
250 gramudang
Secukupnyajamur
1 bhwortel besar
1 buahtomat besar
3 bhbawang merah di potong 2-3 bagian
4 bhbawang putih di potong 2 bagian
5 lembardaun jeruk
1 btngserai di potong 3 bagian
1 ruas jarilengkuas, iris tipis
5 bhcabe rawit
1 bhjeruk nipis
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang minyak secukupnya ke panci, masukan bawang merah dan bawang putih tumis sampe harum
2

Masukan bumbu instan tomyam, aduk-aduk dan masukan air secukupnya smbil koreksi rasa. Kemudian masukan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit, dan peras jeruk nipis. Aduk-aduk hingga mendidih
3

Setelah mendidih, masukan wortel, tomat, dan juga jamur aduk-aduk sambil koreksi rasa. Terakhir setelah sayur-sayuran mulai matang, masukan udang aduk dan tambahkan garam dan gula sesuai selera. Koreksi rasa hingga sesuai rasa asem manis tomyam yg di inginkan.
4

Tomyam udang jamur siap di sajikan. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Vega Pramanda Özcan @cook_7471831

pada 05 November 2017 12.46

Istanbul

Istri seorang chef, yg lagi belajar masak biar sekeren suaminya hahahaha. Semua masakan di masak untuk makan sendiri aja. Jadi masak suka-suka dan modif suka-suka hehe.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bumbu Instan Gula Sereh Udang Daun Jeruk Cabe Rawit Jeruk Nipis Jamur Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya