Spicy prawn

Name: Spicy prawn
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Udang laut; Tepung jagung (untuk lapisan udang); Jagung manis pipil; 1/2 sendok makan cabe bubuk; 4 bawang putih; 1 ruas jahe; 1 buah bawang bombay; 8 buah cabe kering

Vera Shafia Syahnaz @cook_4518446

jakarta

Ceritanya mau masak udang sechuan hehe tp ala2

Lebih banyak

Spicy prawn

Vera Shafia Syahnaz @cook_4518446

jakarta

Ceritanya mau masak udang sechuan hehe tp ala2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

1/2 kgUdang laut
Tepung jagung (untuk lapisan udang)
Jagung manis pipil
1/2 sendok makancabe bubuk
4bawang putih
1 ruasjahe
1 buahbawang bombay
8 buahcabe kering

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Udang dicuci bersih beri perasan jeruk nipis dan garam lalu diamkan selama 15 menit lalu cuci bersih
2

Lapisi udang dengan tepung jagung lalu goreng hingga masak
3

Ulek halus bawang putih dan jahe lalu tumis hingga harum kemudian masukkan cabe kering dan bawang bombay
4

Masak hingga harum kemudian masukan udang dan jagung manis lalu tambahkan garam sedikit dan cabe bubuk aduk hingga rata
5

Siap dihidangkan