Kue Talam Abon

Name: Kue Talam Abon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan cair;; 500 ml santan kental (me: santan instan 400 ml + air 100 ml); 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 1 lbr daun pandan, ikat; Bahan kering;; 125 gr tepung beras; 25 gr tepung sagu/tapioka; Toping;; Secukupnya abon (bisa jg serundeng); Secukupnya irisan cabe merah; Secukupnya daun seledri

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Edisi bebuatan di weekend kemarin, simple dan cepat buatnya. Pas banget buat light breakfast sebelum beraktifitas keluar rumah.

Dan ini resep Mama saya, dimana saya sering banget dulu dikaryakan jd asisten beliau di dapur. Aah memory banget ini kue....💖💖

Edisi bebuatan di weekend kemarin, simple dan cepat buatnya. Pas banget buat light breakfast sebelum beraktifitas keluar rumah.

Dan ini resep Mama saya, dimana saya sering banget dulu dikaryakan jd asisten beliau di dapur. Aah memory banget ini kue....💖💖

Lebih banyak

Kue Talam Abon

Moona's Kitchen @moonas_kitchen

Jakarta

Edisi bebuatan di weekend kemarin, simple dan cepat buatnya. Pas banget buat light breakfast sebelum beraktifitas keluar rumah.

Dan ini resep Mama saya, dimana saya sering banget dulu dikaryakan jd asisten beliau di dapur. Aah memory banget ini kue....💖💖

Edisi bebuatan di weekend kemarin, simple dan cepat buatnya. Pas banget buat light breakfast sebelum beraktifitas keluar rumah.

Dan ini resep Mama saya, dimana saya sering banget dulu dikaryakan jd asisten beliau di dapur. Aah memory banget ini kue....💖💖

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan cair;
500 mlsantan kental (me: santan instan 400 ml + air 100 ml)
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
1 lbrdaun pandan, ikat
Bahan kering;
125 grtepung beras
25 grtepung sagu/tapioka
Toping;
Secukupnyaabon (bisa jg serundeng)
Secukupnyairisan cabe merah
Secukupnyadaun seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masak adonan cair hingga mendidih. Matikan api, sisihkan hingga santan mencapai suhu ruang.
2

Jika bahan cair sudah dingin, campur dengan bahan kering. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil.
3

Tuang kedalam cetakan/loyang yg sudah diolesi minyak sayur. Kukus selama kurleb 30 menit.
4

Keluarkan dari cetakan jika kue talam masih dalam keadaan hangat. Lalu tata di piring, beri toping abon, daun seledri dan irisan daun seledri.
5

Kue talam siap dinikmati. Simple kan moms..🙂🙂