Bulgogi

Pengen banget bikin bulgogi ala korea, terus nemu resepnya mbak ricka.almerd, setelah nyoba ternyata enak banget rasanya..dimakan sama nasi anget aja udah bisa ngabisin dua piring nasi sekali makan wkwkkkk..yukk marii
Bulgogi
Pengen banget bikin bulgogi ala korea, terus nemu resepnya mbak ricka.almerd, setelah nyoba ternyata enak banget rasanya..dimakan sama nasi anget aja udah bisa ngabisin dua piring nasi sekali makan wkwkkkk..yukk marii
Cara Membuat
- 1
Iris tipis-tipis daging yang sudah setengah beku
- 2
Campurkan dengan bahan marinasi dan bumbu halus sampai tercampur merata, diamkan di lemari es selama kurleb 1 jam sampai bumbu meresap.
- 3
Setelah itu, tumis bawang bombay dengan sedikit minyak.
- 4
Tambahkan saus tiram, aduk rata.
- 5
Masukkan daging yang sudah dimarinasi beserta sisa bumbunya.
- 6
Tumis sampai daging berair, diamkan hingga daging empuk dan airnya menyusut.
- 7
Jika airnya sudah menyusut sedangkan daging belum empuk, tambahkan air sedikit saja.
- 8
Jika sudah empuk dan airnya susut, angkat dan sajikan.
- 9
Bisa ditambahkan wijen kalau ada.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar