Foto resep Tahu, bokchoy dan jamur

Tahu, bokchoy dan jamur

Dapur Oishi @cook_9313261

Mencari alternatif untuk memasak sayuran tanpa ditumis atau digoreng. Tetapi sayuran musti ada umaminya dan gurih

Mencari alternatif untuk memasak sayuran tanpa ditumis atau digoreng. Tetapi sayuran musti ada umaminya dan gurih

Tahu, bokchoy dan jamur

Dapur Oishi @cook_9313261

Mencari alternatif untuk memasak sayuran tanpa ditumis atau digoreng. Tetapi sayuran musti ada umaminya dan gurih

Mencari alternatif untuk memasak sayuran tanpa ditumis atau digoreng. Tetapi sayuran musti ada umaminya dan gurih

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

Tahu (pilih yang bukan tahu sutera)
Jamur shimeji
Baby bokchoy
150 mlkaldu (saya pakai kaldu Jepang hondashi)
Daun bawang potong miring
Saus bumbu
1 sendok makankecap ikan
1 sendok makanminyak wijen
1 sendok makankecap asin
1 jarijahe. potong memanjang
1 siungbawang putih cincang halus
Campur bumbu jadi satu
1 sendok makantepung maizena larutkan dalam kaldu

Cara Membuat

1

Siapkan bahan. Potong tahu kotak kotak 2x2 cm
2

Goreng tahu. Angkat dan tiriskan
3

Siapkan hondashi dan jahe
4

Panaskan bumbu dan jahe di wajan. Tunggu sampai mendidih
5

Masukkan bokchoy dan masak agak layu
6

Angkat dan tiriskan di atas piring
7

Tumis jamur shimeji
8

Masukkan saus bumbu
9

Masukkan tepung maizena yang sudah larut dalam kaldu
10

Tumis sebentar 1 menit. Masukkan daun bawang
11

Tuang di atas sayur dan tahu
12

Silahkan disantap

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Dapur Oishi @cook_9313261

pada 14 November 2017 12.44

Jakarta

House wife, asli Jepang, sudah 5 tahun tinggal di Jakarta :-)

Komentar

Kata kunci

Tahu Ikan Daun Bawang Bumbu Instan Tahu Sutra Kecap Jamur Shimeji Jamur Tepung Pok Coy Bawang Putih Wijen Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya