Tempe tepung & sambel kecap

Name: Tempe tepung & sambel kecap
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 siung bawang putih haluskan; 1 batang daun bawang rajang; ¹/² sdt ketumbar bubuk; 2 sdm tepung trigu; 4 sdm tepung beras; secukupnya Garam; opsional Kaldu bubuk; Stengah gelas belimbing air; Minyak untuk menggoreng; Sambel kecap---; Secukupnya bawang putih goreng; 3 buah cabe rawit iris2; Sedikit garam; 5 sdm kecap manis

Dian Fitri @cook_4748856

Surabaya

Tempe tepung & sambel kecap

Dian Fitri @cook_4748856

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 papantempe
3 siungbawang putih haluskan
1 batangdaun bawang rajang
¹/² sdt ketumbar bubuk
2 sdmtepung trigu
4 sdmtepung beras
secukupnyaGaram
opsionalKaldu bubuk
Stengah gelas belimbing air
Minyak untuk menggoreng
Sambel kecap---
Secukupnyabawang putih goreng
3 buahcabe rawit iris2
Sedikitgaram
5 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis tempe sesuai selera. Buat adonan tepung dengan memasukkan semua bahan kecuali tempe dan minyak goreng
2

Aduk rata adonan tepung sampai tidak ada gumpalan, kemudian masukkan tempe kedalam adonan tepung
3

Panaskan minyak goreng lalu goreng tempe sampai matang tiriskan
4

Sambel kecap masukkan semua bahan kemangkung kecil aduk2 beri sedikit air biar tidak terlalu kental. Siap buat cocolan sama tempe tepung