Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur

Name: Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr ayam fillet (potong kecil2); 1 Pcs Jagung Manis (pipil); 1 Pcs Wortel (potong kecil2); 2 pcs sosis (potong kecil2); 1 Pcs Telur (kocok); Air secukupnya untuk kuah; Secukupnya minyak goreng utk menumis; Secukupnya garam,kaldu bubuk dan gula pasir; Bumbu Iris :; 4 siung Bawang Merah; 2 siung Bawang Putih; 1/2 Bawang Bombay; Larutan maizena (1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 5 sdm air)

Dapur. Ayu @Mom_ay

Cuaca mendung enaknya makan sup hangat2,kebetulan ada stock telur,wortel,jagung manis dan ayam fillet.

Lebih banyak

Sup Ayam Wortel Sosis Jagung Telur

Dapur. Ayu @Mom_ay

Cuaca mendung enaknya makan sup hangat2,kebetulan ada stock telur,wortel,jagung manis dan ayam fillet.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grayam fillet (potong kecil2)
1 PcsJagung Manis (pipil)
1 PcsWortel (potong kecil2)
2 pcssosis (potong kecil2)
1 PcsTelur (kocok)
Air secukupnya untuk kuah
Secukupnyaminyak goreng utk menumis
Secukupnyagaram,kaldu bubuk dan gula pasir
Bumbu Iris :
4 siungBawang Merah
2 siungBawang Putih
1/2Bawang Bombay
Larutan maizena (1 sdm Tepung Maizena dilarutkan dgn 5 sdm air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak, tumis bumbh iris hingga harum.
2

Masukkan ayam, aduk-aduk hingga berubah warna
3

Kemudian masukkan air,jagung manis dan wortel. Rebus hingga mendidih
4

Setelah mendidih, masukkan sosis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata
5

Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk
6

Tuang larutan maizena, aduk-aduk. Jangan lupa koreksi rasa
7

Bila rasa dan tingkat kematangan sudah pas, angkat dan sajikan