Ayam Manis Pedas #pr_adakecapmanisnya

Name: Ayam Manis Pedas #pr_adakecapmanisnya
Yield: 4-6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam (saya pakai sayap); 7 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 5 butir kemiri; 1 sdt ketumbar halus; 1 sdt merica halus; 6 buah cabe rawit merah; 4 lbar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Minyak goreng; secukupnya Kecap manis; Air; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir / jawa

Maridicubi @putrymaloe

Salatiga - Semarang

Minggu2 masak buat keluarga tercinta. Maaf foto masi di wajan buluk.. hehehhehe...

Lebih banyak

Ayam Manis Pedas #pr_adakecapmanisnya

Maridicubi @putrymaloe

Salatiga - Semarang

Minggu2 masak buat keluarga tercinta. Maaf foto masi di wajan buluk.. hehehhehe...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-6 porsi

1 kgayam (saya pakai sayap)
7 siungbawang putih
8 siungbawang merah
5 butirkemiri
1 sdtketumbar halus
1 sdtmerica halus
6 buahcabe rawit merah
4lbar daun jeruk
2 lembardaun salam
Minyak goreng
secukupnyaKecap manis
Air
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir / jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Haluskan semua bumbu kemudian tumis sampai harum.
2

Masukkan air kemudian masukkan semua potongan ayam.
3

Tunggu sampai mendidih. Masukkan sedikit garam dan gula. Tunggu sampai air susut.
4

Setelah air susut, tambahkan kecap manis kemudian aduk2 sampai merata dan terlihat berkaramel.
5

Ayam manis pedas siap disajikan.. 😊😊