Nugget Tempe Wortel

Telur Tanpa Garam
Telur Tanpa Garam @neptunussaa
Bandung Sumedang

For sibungsu yg suka sekali makan nugget😍

Nugget Tempe Wortel

56 orang berencana membuat resep ini

For sibungsu yg suka sekali makan nugget😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

50-60 menit
  1. 4 buahtempe ukuran kecil (=750 gram)
  2. 2 buahwortel (diparut)
  3. 3 butirtelur
  4. 6 sdmtepung terigu
  5. 2 sdmtepung maizena
  6. 1 sdmketumbar
  7. 1 sdmlada
  8. 10 siungbawang merah
  9. 4 siungbawang putih
  10. Secukupnyagaram gula dan penyedap
  11. Pencelup
  12. Secukupnyaterigu dan air
  13. Secukupnyatepung roti

Cara Membuat

50-60 menit
  1. 1

    Potong tempe dgn ukuran kecil, kukus +- 15 menit.

  2. 2

    Uleg bumbu: bawang merah, bawang putih, ketumbar dan lada. Tambahkan sedikit garam.

  3. 3

    Satukan tempe dengan bumbu lalu uleg hingga halus.

  4. 4

    Di wadah yg berbeda, masukan tepung terigu, maizena, telur, wortel dan tempe yg telah di uleg. Aduk rata, tambah garam gula dan penyedap. Test rasa.

  5. 5

    Siapkan kukusan yg telah mendidih, masukan adonan ke dlm loyang yg telah diolesi mentega/dialasi daun.

  6. 6

    Tunggu +- 20-25 menit hingga matang, angkat dan biarkan dingin.

  7. 7

    Potong sesuai selera dan masukan ke dalam adonan pencelup. Bisa dimasukan dulu ke kulkas supaya cepat menempel adonan nya😊

  8. 8

    Goreng hingga matang kekuningan, angkat dan sajikan. (Note: sisa nugget bisa di simpan di freezer ya)

  9. 9

    So Yummy!😊

  10. 10
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Telur Tanpa Garam
Telur Tanpa Garam @neptunussaa
pada
Bandung Sumedang

Komentar

Resep Serupa