Bihun Goreng Telor

Name: Bihun Goreng Telor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 Bungkus Bihun (ukuran segi empat kecil); 4 Batang sawi; 1 Butir telur sedang; 1/4 bawang bombai (iris kotak); 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt lada halus; 1 sdm kecap manis; 5 sdm air; Sedikit minyak sayur untuk menumis; ✋ Bumbu Halus; 2 Siung bawang putih; 2 cm Jahe

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Bihun Goreng Telor

Dapur Febby @cook_9130786

Pekanbaru

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 BungkusBihun (ukuran segi empat kecil)
4 Batangsawi
1 Butirtelur sedang
1/4bawang bombai (iris kotak)
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtlada halus
1 sdmkecap manis
5 sdmair
Sedikitminyak sayur untuk menumis
✋ Bumbu Halus
2 Siungbawang putih
2 cmJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam bihun dengan air suam-saum kuku lalu tiriskan
2

Tumis bawang bombai hingga wangi
3

Masukan bumbu halus dan tumis hingga agak kecoklatan
4

Masukan Telur, campurkan bersama bumbu yg ditumis, masukan sawi
5

Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, lada, kecap dan 5 sdm air. Kemudian masukan bihun
6

Koreksi rasa.. Dan angkat. Taburkan bawang goreng.. Selesai 😀👌