Balado Teri Medan

Name: Balado Teri Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons ikan teri medan; Secukupnya minyak goreng (untuk menggoreng ikan teri); Bahan Bumbu :; 8 bh cabai merah keriting; 4 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 bh tomat; 3 lbr daun jeruk; 1/2 sdt gula pasir

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Ini salah satu menu pendamping sayur asem mama os hari ini...balado teri medan kesukaan suami (tdk pakai kacang tanah/pete)...

Lebih banyak

Balado Teri Medan

Mama Os @cook_8792044

Bekasi

Ini salah satu menu pendamping sayur asem mama os hari ini...balado teri medan kesukaan suami (tdk pakai kacang tanah/pete)...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsikan teri medan
Secukupnyaminyak goreng (untuk menggoreng ikan teri)
Bahan Bumbu :
8 bhcabai merah keriting
4 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 bhtomat
3 lbrdaun jeruk
1/2 sdtgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan teri diair mengalir gunanya untuk menghilangkan kadar garam yg berlebih dan debu2 yg menempel serta pengawet2nya...
2

Goreng garing ikan teri dan tiriskan...sisihkan...
3

Haluskan bumbu cabai,bawang merah,bawang putih,tomat...
4

Tumis bumbu dengan sedikit minyak belas goreng ikan teri tadi...beri daun jeruk...masak sampai cabai mengeluarkan minyak sendiri...setelah itu masukan ikan terinya...beri gula...koreksi rasa...
5

Slamat menikmati...