Tumis Terong Pedas Manis

Name: Tumis Terong Pedas Manis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah Terong besar; 1/2 potong bawang bombay; 2 siung bawang putih; 2 buah cabai gendot; 2 lembar daun jeruk; sedikit laos di geprek; 3 sdm kecap manis; 2 sdm saos sambal; secukupnya garam; secukupnya merica

Annisa Wulandari @annisawul

Bandung

ini favorit keluarga di rumah,bikinnya simple rasanya pedas segar dan manis yummy

Lebih banyak

Tumis Terong Pedas Manis

Annisa Wulandari @annisawul

Bandung

ini favorit keluarga di rumah,bikinnya simple rasanya pedas segar dan manis yummy

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahTerong besar
1/2 potongbawang bombay
2 siungbawang putih
2 buahcabai gendot
2 lembardaun jeruk
sedikitlaos di geprek
3 sdmkecap manis
2 sdmsaos sambal
secukupnyagaram
secukupnyamerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terong terlebih dahulu sampai aga layu,angkat dan tiriskan
2

Panaskan 2 sdm minyak goreng,tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum masukan laos geprek, cabai gendot,dan daun jeruk
3

Beri sedikit air masukan kecap manis,saos sambal,garam dan merica aduk dan koreksi rasa
4

Masukan terong yg sudah di goreng tumis bersama bumbu dan masak sampai bumbu meresap angkat dan siap di sajikan