Terong balado

Name: Terong balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah terong ungu; Bumbu :; 4 buah cabe merah besar; 10 buah cabe merah keriting; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 3 lembar daun jeruk; secukupnya Garam+gula; secukupnya Minyak

NingNong @cook_5809309

Terong balado

NingNong @cook_5809309

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahterong ungu
Bumbu :
4 buahcabe merah besar
10 buahcabe merah keriting
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
3 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram+gula
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih terong potong2 goreng/kukus
2

Goreng cabe+bawang merah+bawang putih+daun jeruk,lalu blender/ulek tambahkan garam gula test rasa,boleh ditambah penyedap bila suks
3

Siapkan terong yg sudah matang dipiring taruh bumbu yg sudah di ulek.
4

Siap di sajikan,maaf itu fotonya sudah di makan sebagian agak berantakan'