Buntil daun singkong

Td pgi aku iseng liat tanaman dibelakang rumah, ternyata byk daun singkong dan terlihat berantakan sekali,ku pikir sekalian beres2, ku babat aja batangnya yg mulai tinggi rimbun menjulang menutupi indahnya langit hehehehe lalu kupetik daun2nya..langsung ada ideu... tong tong...
Buntil daun singkong
Td pgi aku iseng liat tanaman dibelakang rumah, ternyata byk daun singkong dan terlihat berantakan sekali,ku pikir sekalian beres2, ku babat aja batangnya yg mulai tinggi rimbun menjulang menutupi indahnya langit hehehehe lalu kupetik daun2nya..langsung ada ideu... tong tong...
Cara Membuat
- 1
Rebus daun singkong jgn.lupa tambah kan garam agar daun tetap terlihat hijau setelah matang
- 2
Tumis bahan untuk isian, setelah harum masukan pete chinanya jg kelapa parutnya,beri air sedikit,garam dan penyedap,jgn lupa icip2 ya biarkan agak sedikit kering
- 3
Klo daun singkong sudah terlihat matang, angkat dan peras daun nya
- 4
Ambil beberapa lembar 3 kurleb isi dengan bumbu isiaannya sesendok, buntel menjadi bulatan lalu ikat dengan tali rafia,trus sampai selesai, sekiranya isisan nya msih sisa jgn dibuang ya, masukan saja terakhir bersama buntilnya
- 5
Sekarang kita tumis bumbu utk kuah nya..setelah terasa harum dan matang tentunya, masukan air 2 gelas belimbing, aduk2,masukan daun singkong yg sudah di buntel2 td, setlah meletup2 masukan santen nya,aduk sampai rata, dan jgn sampai pecah ya...masukan garam penyedap dan gulmernya...jgn lupa rawitnya ya
- 6
Tunggu beberapa saat, sampai santen benar2 mendidih dan matang ya.. icip2 rasanya,dan buntilnya sudah empuk, baru matikan
- 7
Dan buntil siap dihidangkan lebih cocok disantap siang hari
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar