Seblak home made sederhana

Name: Seblak home made sederhana
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kerupuk putih; 1 ons kerupuk pelangi; 50 gr kwetiau; 1 butir telur; 5 buah bakso, diiris-iris; 2 buah sosis sapi, diiris-iris; 6 lembar daun sawi, diiris-iris; 4 gelas air (untuk kuah); 4 sendok makan minyak goreng; Bumbu; 5 siung bawang putih, dihaluskan; 1 sachet masako rasa sapi; 1/2 sendok teh gula pasir; 3 sendok teh bon cabe; secukupnya Garam

nur fitri @cook_9699725

Cuaca lagi hujan pengen yang hangat2 jadi lah akhirnya eksekusi masakan ini

Lebih banyak

Seblak home made sederhana

nur fitri @cook_9699725

Cuaca lagi hujan pengen yang hangat2 jadi lah akhirnya eksekusi masakan ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

1 onskerupuk putih
1 onskerupuk pelangi
50 grkwetiau
1 butirtelur
5 buahbakso, diiris-iris
2 buahsosis sapi, diiris-iris
6 lembardaun sawi, diiris-iris
4 gelasair (untuk kuah)
4 sendok makanminyak goreng
Bumbu
5 siungbawang putih, dihaluskan
1 sachetmasako rasa sapi
1/2 sendok tehgula pasir
3 sendok tehbon cabe
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kwetiaw kemudian rendam kwetiau & kerupuk dengan air panas hingga kerupuk lunak
2

Panaskan minyak di wajan, masukkan telur kemudian aduk-aduk hingga jadi telur orak arik
3

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan disamping telur yang sudah jadi orak arik
4

Masukkan air, kerupuk & kwetiau yang sudah lunak & ditiriskan, bakso, sosis. Masak hingga air mendidih juga bakso & sosis matang
5

Masukkan sawi, masako, gula, garam
6

Tes rasa & seblak siap disantap.