Pie Buah mini
Bismillah, kulitnyaa kress kress dan vla nya lembuutt... ini pesenan temen kemarin, resep di bawah sdh di revisi untuk 24 pie mini 😊
Pie Buah mini
Bismillah, kulitnyaa kress kress dan vla nya lembuutt... ini pesenan temen kemarin, resep di bawah sdh di revisi untuk 24 pie mini 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cara membuat kulit pie : aduk terigu, margarin dan telur smp berbulir, masukan air aduk rata (walo masih ada yg berbulir gpp)
- 2
Tipiskan adonan dg roling pin/gelas lalu cetak dg cetakan bulat. (Atau bagi adonan, bulatkan, lgsg cetak di atas cetakan pie)
- 3
Lalu masukan ke dalam cetakan pie mini yg telah di oles tipis margarin dan tusuk2 dasar pie dg garpu, panggang selama 25-30mnt/smp matang
- 4
Setelah di panggang, beri lelehan coklat putih agar adonan kulit tdk mudah basah kena vla
- 5
Isi kulit pie dg vla sampai 3/4 bagian
- 6
Beri toping buah
- 7
Lalu oles dg agar2 bening dan siap di sajikan 😊🙏
- 8
Cara membuat vla : larutkan maizena dg sebagian susu dan vanilla bubuk, sisihkan
- 9
Di atas kompor siapkan panci, masukan sisa susu, kuning telur dan gula, masak dg api sedang sambil aduk rata dg whisk. masak smp mendidih.
- 10
Setelah mendidih masukan larutan maizena aduk terus smp mengental dan rata lalu matikan api
- 11
Selagi panas masukan butter/margarin aduk kembali smp rata
- 12
Dinginkan dan siap di gunakan
- 13
Cara membuat olesan akhir vla : rebus semua bahan smp mendidih, siap di gunakan 😊🙏
- 14
Setelah di kemas 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)