Tumis Tempe sayur pedas

Name: Tumis Tempe sayur pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan kecil tempe; 3 buah kacang panjang, potong2; Segenggam toge, huang ekornya; Secukupnya kol, iris kasar; Bumbu uleg; 2 buah cabe merah besar, buang bijinya; 7 bh cabe rawit (sesuaii slera); 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; Sedikit terasi bakar; Garam, gula, kaldu bubuk, mrica bubuk sckupnya; Minyak u/ menumis

ciciie @cook_5316518

Tabanan, Bali

Akhir2 ini lagi doyan tumis2an sayur... gak lupa di pedesin biar seru pas makan.. 😄
Kali ini tumis tempe yg di campur sayur, liat stok di kulkas ada kacang panjang, toge sama kol, yasudah ikutin aja semua biar gak ada yg nangis.. 😅😅

Lebih banyak

Tumis Tempe sayur pedas

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papan keciltempe
3 buahkacang panjang, potong2
Segenggamtoge, huang ekornya
Secukupnya kol, iris kasar
Bumbu uleg
2 buahcabe merah besar, buang bijinya
7 bhcabe rawit (sesuaii slera)
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
Sedikitterasi bakar
Garam, gula, kaldu bubuk, mrica bubuk sckupnya
Minyak u/ menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 kotak tempe, goreng stngah matang.. sisihkan
2

Uleg semua bumbu, ga usah smpe halus, tumis sampe tidak langu.. masukan kacang panjang dan tempe, beri sdkit air.. msak smpe kacang hmpir matang.
3

Masukan toge dan kol aduk2.. masak skitar 2 mnit saja.. angkat sajikan dg nasi hangat...