Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Mie burung dara (rebus dan tiriskan); 1 iket sawi; Bawang goreng (taburan); 1/2 ons udang (cincang kasar); 2 helai daun seledri; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya air; 🌸bumbu yg di haluskan 🌸; 5 siung bawang merah; 1 sdt garam (bisa sesuai selera); 1/2 sdt gula pasir; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya merica; 1 sdm kecap manis; 3 batang daun pre; 5 siung bawang putih

Revaa @cook_5397592

Sidoarjo

Mie goreng jawa

Revaa @cook_5397592

Sidoarjo

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusMie burung dara (rebus dan tiriskan)
1 iketsawi
Bawang goreng (taburan)
1/2 onsudang (cincang kasar)
2 helaidaun seledri
2 sdmminyak goreng
Secukupnyaair
🌸bumbu yg di haluskan 🌸
5 siungbawang merah
1 sdtgaram (bisa sesuai selera)
1/2 sdtgula pasir
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyamerica
1 sdmkecap manis
3 batangdaun pre
5 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dlm api sedang. Masukkan bumbu yang di haluskan. Aduk sampai harum
2

Masukkan udang. Aduk sampai udang berwarna kemerahan. Lalu tuang air.
3

Tunggu sampai beberapa menit. Sampai air meresap. Sambil koreksi rasa. Jika belm sesuai lidah bisa ditambahkan
4

Masukkan sawi aduk sesekali dan tunggu hingga sawi matang
5

Kemudian masukkan mie. Dan aduk sampai rata. Masukkan seledri aduk kembali.
6

Setelah matang hidangkan dan tabur dengan bawang goreng