Tumis (udang) Rebon Pedas

Name: Tumis (udang) Rebon Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 65 gram udang rebon (1 bungkus); 3 siung bawang putih (iris tipis); 3 siung bawang merah (iris tipis); 5 buah cabe merah keriting (iris serong); 10 buah cabe rawit merah (optional, ga suka pedes jangan banyak); 2 lembar daun jeruk (iris tipis); 3-5 sdm minyak goreng (kalo pake teflon 3sdm aja); sejumput garam; 1 sdt gula pasir; Penyedap (skip saja udah asin)

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Kalo lagi di tukang sayur tuh suka latah yee liat emak2 ngambil ini ikutan beli itu ikutan beli. Entah kenapa ada emak2 pegang rebon ikut2an pengen masak rebon. Padahal males bikin peyek
Tumis tumis aja ahh, ternyata endeuss tumisan pedes dut dengan nasi putih saja
Ealaah bahaya malah bisa2 ngabisin nasi magicom hehehe

Lebih banyak

Tumis (udang) Rebon Pedas

Anisa Septiani @mamanis86

PONDOK GEDE

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

65 gramudang rebon (1 bungkus)
3 siungbawang putih (iris tipis)
3 siungbawang merah (iris tipis)
5 buahcabe merah keriting (iris serong)
10 buahcabe rawit merah (optional, ga suka pedes jangan banyak)
2 lembardaun jeruk (iris tipis)
3-5 sdmminyak goreng (kalo pake teflon 3sdm aja)
sejumputgaram
1 sdtgula pasir
Penyedap (skip saja udah asin)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam udang rebon selama kurleb 5menit lalu tisikan
2

Siapkan bahan2 lainnya. Panaskan minyak goreng tumis duo bawang (aduk terus) sampai harum menyusul duo cabai dan daun jeruk (aduk terus) sampai agak layu masukan udang rebon
3

Aduk perlahan dan terus menerus agar tidak gosong, sampai udang rebon terlihat berubah warna masukan garam gula, aduk kembali sampai matang. Matikan api dan siap disantap dengan nasi panas 😋😋😋