Urap Sayur

Mumpung mamang sayur bawa kenikir kepikiran bikin urap sayur sama goreng ikan mujair dan tempe garit rasanya nikmat banget. Kebetulan di halaman pohon pepaya juga udah mulai banyak daunnya seger langsung dipetik dibikin urap dicampur sama kenikir dan sayuran lainnya. 😊 suami lahap banget makannya, padahal dia bilang ada rada paitnya dikit tapi kok enak menggoda nafsu makan 😁 langsung praktekin aja yukk...
Urap Sayur
Mumpung mamang sayur bawa kenikir kepikiran bikin urap sayur sama goreng ikan mujair dan tempe garit rasanya nikmat banget. Kebetulan di halaman pohon pepaya juga udah mulai banyak daunnya seger langsung dipetik dibikin urap dicampur sama kenikir dan sayuran lainnya. 😊 suami lahap banget makannya, padahal dia bilang ada rada paitnya dikit tapi kok enak menggoda nafsu makan 😁 langsung praktekin aja yukk...
Cara Membuat
- 1
Siangi sayuran dan rebus atau kukus hingga matang.
- 2
Uleg semua bahan sambal urap hingga halus lalu campur dengan kelapa parut.
- 3
Option bumbu urap 1: setelah semua bumbu tercampur rata bisa langsung dikukus kurang lebih 10 -15menit.
- 4
Option 2 : tambahkan 50ml air lalu sangrai atau ditumis tanpa minyak hingga air terserap dan diaduk terus hingga aroma bumbu keluar (jangan sampai terlalu kering)
- 5
Setelah bumbu matang campurkan dengan sayuran yang sudah direbus dan tambahkan irisan timun. Urap siap disajikan 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar