Naget mie ala homemade (utk di jual)

Name: Naget mie ala homemade (utk di jual)
Yield: Bisa 80-100 bji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 bungkus mie kering; 10 sdm tp. Terigu; 10 sdm tp. Kanji/tapioka; 1 butir telur (uk. Besar); 1/4 kg tp. Panir; secukupnya Air; Bumbu:; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 1 megi; 2 kemiri; Sejumput merica; 1 Sdm gula (sesuai selera); 1 sdm garam (sesuai selera); secukupnya Penyedap

Hariyussy @YussyAgista

Boyolali

Gara2 gak ada kerjaan.. Hanya jdi IRT sejati ya buat tambah2 uang jjan... Lumayan lah...

Lebih banyak

Naget mie ala homemade (utk di jual)

Hariyussy @YussyAgista

Boyolali

Gara2 gak ada kerjaan.. Hanya jdi IRT sejati ya buat tambah2 uang jjan... Lumayan lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+ 1,5 jam

Bisa 80-100 bji

5 bungkusmie kering
10 sdmtp. Terigu
10 sdmtp. Kanji/tapioka
1 butirtelur (uk. Besar)
1/4 kgtp. Panir
secukupnyaAir
Bumbu:
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
1megi
2kemiri
Sejumputmerica
1 Sdmgula (sesuai selera)
1 sdmgaram (sesuai selera)
secukupnyaPenyedap

Tersimpan

Cara Membuat

-+ 1,5 jam

1

Didihkan air untuk merebus mie kering.. N tiriskan
2

Campur semua bahan bumbu dan halus kan
3

Tumis bumbu dan tumis hingga harum. Lalu masukan mie kering td aduk hingga bumbu tercampur rata matikan kompor (jgn lupa tes rasa)
4

Masukan tp. Terigu, tp,. Kanji/ tapioka dan telur dn air 1 liter. Aduk sampai rata... (Sisakan sedikit untuk baluran tp. Panir)
5

Kemudian masukan campuran tepung ke dalam mie yg sudah di masak
6

Masukan air aduk sampai rata, lalu masak lagi hingga kalis.
7

Bentuk sesuai selera. Kalau saya tusuk dgn stik es cream
8

Setelah jadi celup ke dalam sisa adonan dn baluri tp. Panir
9

Setelah rata boleh masukan frezer atau langsung goreng