Mie Goreng Jawa Pedaaas #pr_adakecapmanisnya

Name: Mie Goreng Jawa Pedaaas #pr_adakecapmanisnya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air mendidih; 250 gr mie telur keriting; 2 sdm minyak goreng; 7 buah bakso sapi, iris tipis; daging ayam (sy pakai 1 ayam, iris); 3 sdm kecap manis; 1 1/2 sdm saus tiram; 60 ml kaldu ayam; 200 g kol, potong kasar; 200 g sawi hijau, potong kasar; 2 btr telur orak arik; Bumbu Halus :; 4 btr kemiri; 4 siung bawang putih; 1 buah cabai merah; 8 buah cabai orens; 1/4 sdt merica; 1/2 sdt garam

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Ini versi pedas manis ala dapur bia 😍 Ada beberapa tips juga membuat kaldu ayam yuukk simak dibawah 😘

Lebih banyak

Mie Goreng Jawa Pedaaas #pr_adakecapmanisnya

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Ini versi pedas manis ala dapur bia 😍 Ada beberapa tips juga membuat kaldu ayam yuukk simak dibawah 😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 mlair mendidih
250 grmie telur keriting
2 sdmminyak goreng
7 buahbakso sapi, iris tipis
daging ayam (sy pakai 1 ayam, iris)
3 sdmkecap manis
1 1/2 sdmsaus tiram
60 mlkaldu ayam
200 gkol, potong kasar
200 gsawi hijau, potong kasar
2 btrtelur orak arik
Bumbu Halus :
4 btrkemiri
4 siungbawang putih
1 buahcabai merah
8 buahcabai orens
1/4 sdtmerica
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie telur kering di air mendidih sampai mie matang. Angkat & Sisihkan.
2

Siapkan bahan sayur & isi mie.
3

Siapkan bumbu yg mau dihaluskan.
4
5

Tumis bumbu halus hingga harum.
6

Masukan bakso sapi & daging ayam. Tambahkan kecapmanis & saus tiram, aduk rata. Tambahkan kaldu ayam.
7

Masak sampai mendidih. Masukan mie & sayuran. Masak sampai semua matang.
8

Sebelum diangkat, masukan telur orak ariknya. Angkat & Sajikan.
9

Tips membuat kaldu ayam :
10

Kaldu ayam bisa dibuat dr rebusan ayam, 2 cm jahe, 1 buah bawang bombai yg diiris kasar, & 1 buah wortel, iris kasar.
11

Gunakan api kecil, rebus sampai kaldu tinggal setengah & saring.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Bia @cook_9580282

pada 10 Desember 2017 14.11

Malang

ig : @sindhykuSaya selalu menyempatkan masak untuk suami. Sukaa banget menyantap masakan sederhana dengan cita rasa pedaaaass, selalu pedas, & harus pedaas 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Goreng Mie Telur Cabai Kol Ayam Kecap Telur Daging Sapi Cabe Merah Sawi Hijau Bawang Putih Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya