Kubis Kuah Santan Pedas

Name: Kubis Kuah Santan Pedas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 belah kubis dr 1 utuh (uk. kecil); Bumbu halus :; 6 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 1 ruas laos; 1 ruas jahe; 7 cabe rawit orens; Bumbu pelengkap :; 2 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; secukupnya penyedap, gula; 2 sdm munjung Santan bubuk (sy pake punya sasa)

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Source : Mama Yiyil ❤️

Lebih banyak

Kubis Kuah Santan Pedas

Dapur Bia @cook_9580282

Malang

Source : Mama Yiyil ❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2belah kubis dr 1 utuh (uk. kecil)
Bumbu halus :
6 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtlada bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
1 ruaslaos
1 ruasjahe
7cabe rawit orens
Bumbu pelengkap :
2 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
secukupnyapenyedap, gula
2 sdm munjungSantan bubuk (sy pake punya sasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong/iris kubis, kemudian cuci, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, dilanjut masukan daun jeruk & salam.
3

Setelah harum dan layu, masukan kubis aduk2 sebentar, lalu tambah air secukupnya disusul gula & penyedap. Tes rasa langsung ya.
4

Terakhir masukan santan bubuk. Jika sudah sip rasanya. Angkat & Sajikan 😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dapur Bia @cook_9580282

pada 13 Desember 2017 15.17

Malang

ig : @sindhykuSaya selalu menyempatkan masak untuk suami. Sukaa banget menyantap masakan sederhana dengan cita rasa pedaaaass, selalu pedas, & harus pedaas 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kuah Gula Kol Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Bubuk Lengkuas Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya