Jengkol balado
Udah lama bngt aku gak buat resep gtau brapa bulan lamanya hehehehe dan kbtulan mami aku lagi ngidam yang namanya "JENGKOL" so sebagai anak yang baik hati wkwkwk dibuatin lah ya biar gak minta tyuzzz .. so liat dan jngn lupa coba dirumah yaa slam cinta 😘
Jengkol balado
Udah lama bngt aku gak buat resep gtau brapa bulan lamanya hehehehe dan kbtulan mami aku lagi ngidam yang namanya "JENGKOL" so sebagai anak yang baik hati wkwkwk dibuatin lah ya biar gak minta tyuzzz .. so liat dan jngn lupa coba dirumah yaa slam cinta 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahannya kaya gini..
- 2
Rebus jengkol dengan ½ panci air smpe empuk klo aku si biasanya 10-15 menit hehehehe.. Oia pas ngerebus ksh garem ya biar jengkolnya gak anyep tp gurihh..
- 3
Nah sambil nunggu jengkol di rebus,, aku goreng dulu teri sampe berubah warna atau garing (aku gtau ini teri apa yang jelas kecil bngt hehehe)
- 4
Aku blender bumbu kaya cabai, bawang putih, bawang merah + tomat klo aku pas blender gak pakai air.. kalau mau ulek juga gpp..
- 5
Angkat jengkol yang di rebus tadi ya trus cuci dan tiriskan kaya gini, inget angkatnya kalau udah empuk yaa hehhehehe
- 6
Nah kalau udah tiris jengkolnya aku goreng biar makin enakk hehhehe
- 7
Yuk kita mulai menumis bumbu yang sudah diblender/diulek jgn lupa masukan daun salam lengkuas dll yaa sampai harum,, awas bersin² hahahahaha.. lalu setelah harum masukan 1 gelas air (gelas kecil/bebas).. Duk aduk trus sampe mendidih..
- 8
Masukan teri + jengkol yang sudah digoreng tadi lalu aduk tunggu sampe airnya menyusut dan bumbu meresap lalu sajikan 😁.. selmat menikmati dan mencoba di rumah dan ditunggu RECOOK nya yaa 😘😘😘😘😘..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar