Pizza Mozzarela

Ceritanya nyobain mozza anchor dan ternyataa pas mateng molorr banget eee selang 30 menit an uda kembali agak padet dan dimakan ya biasa aja. Ini anchornya beneran gini apa ya emang mozza merk anchornya kw emm gataulah ya, baru pertama kali juga beli mozza ini dan belinya pun juga lewat shopee. Aaa yasudahlah yg pntg uda molor pas panas hihi.
Pizza Mozzarela
Ceritanya nyobain mozza anchor dan ternyataa pas mateng molorr banget eee selang 30 menit an uda kembali agak padet dan dimakan ya biasa aja. Ini anchornya beneran gini apa ya emang mozza merk anchornya kw emm gataulah ya, baru pertama kali juga beli mozza ini dan belinya pun juga lewat shopee. Aaa yasudahlah yg pntg uda molor pas panas hihi.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan biang jadi 1 aduk2 dan tunggu hingga berbuih tandanya fermipan hidup dan bisa digunakan.
- 2
Campur terigu, susu bubuk dan garam ke dalam bahan biang uleni hingga setengah kalis saja, jika dirasa airnya kurang bisa ditambah air hangat ya hingga adonan tidak kebanyakan tepung.
- 3
Diamkan hingga mengembang 2x lipat, karena kmrn aku bikinya waktu ujan nah aku taruh diatas magicjar jd cpet ngembangnya hehe.
- 4
Siapkan semua bahan topping iris2 sosis, bombay dan mozza. Oiya disini bombaynya aku campur sama saus sambal.
- 5
Jika dirasa sudah mengembang kempiskan doughnya. Ambil sedikit dan pipihkan dengan rollingpan jangan lupa taburi dengan terigu. Bisa juga dicetak diatas teflon nanti akan membentuk bulat.
- 6
Olesi dengan saus, tata sosis, vegmix, mozza. Oven sesuaikan dengan oven masing2 ya, kmren aku cuma 20 menit. Potong2 lalu kasih mayonase dan saus.
- 7
Nb: jika langsung dibentuk bulat diatas kertas minyak, bentuk dought menyerupai donat lalu pipihkan dengan rollingpan bentuk bulatnya akan lebih mudah, ketebalan sesuaikan dengan selera masing2 ya.
- 8
Aku bikin 2x resep, karena dapet pesanan dari saudara alhamdulillah enak hehe, jadi sekitar 4 loyang uk.24 sisanya pizza mini sekitar 10 buah selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar