Sate ayam kampung versi sweet satay

Sweet satay resep teh Ine Setiawati sebenernya udah bisa lgsg dmakan stelah satenya mateng ya.Cuma krna ini saya lagi melatih si kecil biar mau mkn daging ayam jdi saya buatkn sekalian dg saus kacangnya,suka kan😘resep saus kacang saya pke punya mba Diyah Kuntari.Menyenangkan saat sikecil suka dg masakan momy nya drpda hasil jajan,dsitu saya bahagia&trharu😂✌yess smgt lagi bljrnya😚Galauuunya karna pas mateng langsung turun hujan,cuaca mendung ...sedihnya disitu,khabisan gaya buat foto😁mfkeun tampilan seadanya ya,pke flash krn remang2✌
Sate ayam kampung versi sweet satay
Sweet satay resep teh Ine Setiawati sebenernya udah bisa lgsg dmakan stelah satenya mateng ya.Cuma krna ini saya lagi melatih si kecil biar mau mkn daging ayam jdi saya buatkn sekalian dg saus kacangnya,suka kan😘resep saus kacang saya pke punya mba Diyah Kuntari.Menyenangkan saat sikecil suka dg masakan momy nya drpda hasil jajan,dsitu saya bahagia&trharu😂✌yess smgt lagi bljrnya😚Galauuunya karna pas mateng langsung turun hujan,cuaca mendung ...sedihnya disitu,khabisan gaya buat foto😁mfkeun tampilan seadanya ya,pke flash krn remang2✌
Cara Membuat
- 1
Pipihkan daging lalu potong kotak2.
- 2
Ulek bumbu halus lalu tumis hingga harum&kcoklatan.Lalu masukan bumbu pelengkapnya,aduk rata&tes rasa.matikan api,tunggu sampe bumbu ga panas ya.
- 3
Masukan daging ayam campur dg bumbu,aduk rata.Masukan kdlm kulkas smlmn ya.
- 4
Tusuk2 daging dg tusukan sate (rendam dahulu tusukan dg air),lalu panggang olesi dg margarine&kecap manis hingga mateng.
- 5
Bikin saus kacangnya : ulek halus kacang goreng dg bawang putih&kemiri(resep asli dblender ya).
- 6
Dalam wajan campur kacang dg air,aduk rata.Masak hingga mngental,tambahkna kecap,gula&garam.Tes rasa.
- 7
Penyajian:tata sweet satay,tambahkan kuah kacang.Buat sensasi pedasnya tambahkan potongan bawang merah,rawit&air jeruk(optional ssuai selera ya moms)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar