Cara Membuat
- 1
Buang kepala udang, buang kulitnya juga boleh sesuai selera, cuci bersih lalu goreng 1/2 matang sampe berubah warna merah.
- 2
Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah) iris cabe dan bawang bombay atau bumbu diiris semua juga bisa.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum dan bawang bombay layu tambahkan air sesuai selera biarkan mendidih.
- 4
Masukkan udang yang sudah di goreng 1/2 matang, tambahkan saori teriyaki, kecap manis, lada, gula dan penyedap rasa aduk rata.
- 5
Biarkan sampai bumbu udang meresap dan berubah warna coklat, koreksi rasa.
- 6
Bila rasa sudah cukup boleh matikan kompor supaya airnya tidak habis.
- 7
Udang teriyaki siap disajikan dan disantap dengan nasi
- 8
Jangan lupa memasak dengan hati, silahkan recook dan selamat mencoba :)
- 9
Semoga bermanfaat buat ganti menu2 masakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar