Sambal Goreng Ampela Ati

Name: Sambal Goreng Ampela Ati
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ati ampela rebus iris2; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; Secukupnya garam, kecap, dan penyedap rasa; Secukupnya air; Bumbu halus:; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah rawit; 4 buah cabe merah besar; 1 ruas kecil kunyit; 1 butir kemiri

lalapowh_ @cook_5414269

Malang, Indonesia

Jeroan lovers mana suaranya??? Sedapnya ini disantap bareng gulai singkong 😂 kolestrol dah kolestrol 😂 ini gampang banget ya gaes, bahan2 pastinya menyesuaikan dapur 😘 selamat mencoba^^

Lebih banyak

Sambal Goreng Ampela Ati

lalapowh_ @cook_5414269

Malang, Indonesia

Jeroan lovers mana suaranya??? Sedapnya ini disantap bareng gulai singkong 😂 kolestrol dah kolestrol 😂 ini gampang banget ya gaes, bahan2 pastinya menyesuaikan dapur 😘 selamat mencoba^^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35 menit

4 porsi

4ati ampela rebus iris2
2 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
Secukupnyagaram, kecap, dan penyedap rasa
Secukupnyaair
Bumbu halus:
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahrawit
4 buahcabe merah besar
1 ruas kecilkunyit
1 butirkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

35 menit

1

Cuci bersih ampela ati lalu rebus
2

Tiriskan, lalu potong2 sesuai selera. Enggak dipotong juga gapapa.
3

Haluskan bumbu lalu tumis hingga wangi. Kemudian masukkan daun jeruk dan lengkuas tumis hingga berubah warna.
4

Setelah itu masukkan ampela ati, dan beri sedikit air. Aduk sebentar dan tambahkan kecap, garam dkk. Masak hingga air agak nenyusut.
5

Koreksi rasa lalu sajikan. 🙌
6

Santap!

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

lalapowh_ @cook_5414269

pada 20 Desember 2017 09.45

Malang, Indonesia

Resep yang dishare insyaAllah selalu ada foto step by step nya 👋Menunya mudah dan sehari hari banget, buat pemula inshaAllah bisa eksekusi 😘ig : @lalapowh_

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Kunyit Ampela Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya