Donat menul

Name: Donat menul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gr tepung terigu cakra; 150 gr tepung terigu segitiga biru; 90 gr gula pasir; 15 gr susu bubuk; 1 bks fermipan; 1 telur utuh; 2 kuning telur; 220 ml Susu cair (UHT) dingin banget; 100 gr margarin (resep asli butter); Minyak untuk menggoreng; sesuai selera Toping

Lita Tresna @cook_8297311

Bekaai

Udh berapa kali nyoba bikin donat.. Tpi hasilnya blm memuaskan sampe akhirnya nemu resepnya ibu Restu Utami Dewi..dan hasilnya endes bangett..sampe 3hari ajja donatnya masih empuk...

Lebih banyak

Donat menul

Lita Tresna @cook_8297311

Bekaai

Udh berapa kali nyoba bikin donat.. Tpi hasilnya blm memuaskan sampe akhirnya nemu resepnya ibu Restu Utami Dewi..dan hasilnya endes bangett..sampe 3hari ajja donatnya masih empuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350 grtepung terigu cakra
150 grtepung terigu segitiga biru
90 grgula pasir
15 grsusu bubuk
1 bksfermipan
1telur utuh
2kuning telur
220 mlSusu cair (UHT) dingin banget
100 grmargarin (resep asli butter)
Minyak untuk menggoreng
sesuai seleraToping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali margarin...mixer sampe setengah kalis.. Masukan margarin mixer lagi sampe kalis
2

Diamkan adonan kurleb 1 jam sampe mengembang
3

Kempiskan adonan... Ambil sedikit adonan lalu timbang @40gr. Kemuadian bentuk bulat2,diamkan lagi kurleb 15-20 menit
4

Siapkan minyak untuk menggoreng.. Api jangan terlalu besar agar donat tidak mudah gosong..
5

Goreng donat sampe warnanya kekuningan..cukup 1 kali balik saja. Tiap sisi kurleb 2-3menit
6

Angkat..tiriskan dan beri toping
7

Donat siap disajikan 😊😊😊