Ayam Cabe Ijo Praktis

Name: Ayam Cabe Ijo Praktis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam (boleh campur paha dada atau sayap); 100 gr cabe keriting ijo (boleh lebih agar lebih pedas); 7 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1 buah tomat hijau; secukupnya Garam; secukupnya Gula putih; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Air

Evi Afipah @cook_8087982

Sumedang, West Java

Ayam Cabe Ijo Praktis

Evi Afipah @cook_8087982

Sumedang, West Java

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1/2 kgdaging ayam (boleh campur paha dada atau sayap)
100 grcabe keriting ijo (boleh lebih agar lebih pedas)
7 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1 buahtomat hijau
secukupnyaGaram
secukupnyaGula putih
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan garam secukupnya biarkan hingga meresap dan goreng ayam hingga kering dan berwarna kuning keemasan
2

Rebus cabe, tomat hijau, bawang merah&bawang putih hingga setengah matang lalu ulek kasar
3

Panaskan minyak secukupnya lalu masukan bumbu ulekan tadi tumis sebentar, masukkan garam gula putih dan penyedap rasa dan secukupnya air lalu icip2 rasa
4

Masukan ayam yg telah di goreng tadi biarkan sebentar hingga bumbu meresap
5

Angkat dan sajikan 😋