Terong Bumbu Sambal Tomat

Name: Terong Bumbu Sambal Tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bh terong uk.sedang; 1 lonjor kacang panjang; 1 bh tempe bungkus daun; 1 bh tomat uk.sedang; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya garam, gula; Segenggam cabe rawit & kriting

Afinda Septianti @cook_9279402

Madiun, Jawa Timur

Ini bikinya dadakan dan pas gak ada lauk dirumah jadi nyesuain stok di kulkas ya sayurnya hehe

Lebih banyak

Terong Bumbu Sambal Tomat

Afinda Septianti @cook_9279402

Madiun, Jawa Timur

Ini bikinya dadakan dan pas gak ada lauk dirumah jadi nyesuain stok di kulkas ya sayurnya hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bhterong uk.sedang
1 lonjorkacang panjang
1 bhtempe bungkus daun
1 bhtomat uk.sedang
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyagaram, gula
Segenggamcabe rawit & kriting

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe dan terong, sisihkan.
2

Cuci bersih bumbu sambal lalu potong2 tomatnya, bawang putih dan bawang merah. Goreng hingga agak gosong.
3

Tuang ge cobek, tmbhkan garam dan gula, ulek2 selagi masih panas. Tambahkan tempe lalu ulek barengan sambel.
4

Masukkan potongan kacang panjang, sisihkan tata terong disampingnya lalu penyet2 menggunakan uleg2. Dimakan sma nasi anget josss deh rasanya.