Jengkol balado kecap sederhana

Name: Jengkol balado kecap sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg jengkol; 8 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1/2 ons cabe kriting; 10 biji cabe rawit merah bs lbh sesuai selera; secukupnya Penyedap rasa + garam; secukupnya Gula merah + gula pasir; Kecap secukupnya sesuai selera

meilani @cook_8259285

Makan dgn jengkol memang pooolll. Bikin nambah terus..diet pun gatot. Hehehe

Lebih banyak

Jengkol balado kecap sederhana

meilani @cook_8259285

Makan dgn jengkol memang pooolll. Bikin nambah terus..diet pun gatot. Hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgjengkol
8 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1/2 onscabe kriting
10 bijicabe rawit merah bs lbh sesuai selera
secukupnyaPenyedap rasa + garam
secukupnyaGula merah + gula pasir
Kecap secukupnya sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong" jengkok jd 2 bagian atau 3 bagian trgantung besar jengkolnya lalu cuci bersih dan goreng sampai empuk
2

Goreng bawang merah bawang putih cabe rawit cabe kriting kemudian di blender tp jgn trlalu halus yaaa
3

Tumis bumbu halus dgn minyak secukupnya kemudian berikan penyedap garam gula merah gula pasir dan kecap sesuai selera.
4

Jika bumbu sdh menyatu dgn rasa, lalu masukan jengkol yg sdh digoreng tadi dan di aduk rata.
5

Selesai..tinggal makan