Resep choco custard muffin sudah diakui benar2 enak dan sedaapp.... Hasil karya Dan Lepard dan di-share oleh mbak Hesti serta ci Tintin Reyner (tengkyuu atas share resepnya.... :D) telah membuat banyak orang mencoba termasuk sy. Banyak sudah hasil recook yg ditampilkan dengan sukses dan sy tertarik membuatnya lagi. Walaupun sy membuat dengan cara dikukus, tapi hasilnya tidak kalah enak dengan yg dipanggang lhooo.... :D Seriuss.....! Memanfaatkan stok gula aren yg masih banyak tanpa pemakaian brown sugar dan air seperti resep aslinya, sy mencoba supaya muffin ini agak terasa sedikit berbeda. Yeaahh..... dan akhirnya jadilah choco custard muffin dgn rasa gula aren yg cenderung dominan, manis, lembut dengan aroma yg legit, sesuai bagi lidah sy penyuka rasa manis gula kelapa heheee :D Semakin banyak kreasi dari resep aslinya akan semakin memperkaya variasi resep tersebut, sy pun sangat salut dan benar2 memuji resep aslinya! Sangat diandalkan, very recommended. ;) Dan inilah sedikit yg saya coba.......