Tahu Isi Sayur

Name: Tahu Isi Sayur
Yield: 10 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tahu; Segenggam tauge; 1 buah wortel ukuran sedang; Kol; Daun bawang; Daun seledri; Bumbu Halus:; 4 buah Bawang Merah; 3 siung Bawang putih; 5 buah Cabe merah; 4 buah Cabe rawit; 2 buah Kemiri; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Bahan Rendaman Tepung:; Tepung terigu; bawang putih; kunyit; garam; secukupnya Air

Linda Purnama Sari @cook_9624739

Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Berhubung saya masih meng-ASIhi.. Jd bawaannya laper mulu.. Hihi..
Ya kalo jajan trus diluar mayan jg ya buk ibuk.. Maklum emak emak kalo udah soal itung-itung.. Lagian lebih sehat kalo buat sendiri.. Bisa disesuaikan sama lidah sendiri.. hehe..

Happy Weekend.. ^_^

Lebih banyak

Tahu Isi Sayur

Linda Purnama Sari @cook_9624739

Binjai, Langkat, Sumatera Utara

Happy Weekend.. ^_^

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buah

10 buahtahu
Segenggamtauge
1 buahwortel ukuran sedang
Kol
Daun bawang
Daun seledri
Bumbu Halus:
4 buahBawang Merah
3 siungBawang putih
5 buahCabe merah
4 buahCabe rawit
2 buahKemiri
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Bahan Rendaman Tepung:
Tepung terigu
bawang putih
kunyit
garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas wortel, iris-iris semua sayuran (wortel, kol).
2

Cuci semua bahan, masukkan dalam satu wadah.
3

Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan sayuran. Oseng sebentar saja. Angkat.
4

Iris tahu, isi dengan sayuran hingga menggembung.
5

Lakukan hingga selesai.
6

Untuk bahan rendaman tepung, campur semua bahan hingga kekentalan yg diinginkan..
7

Masukkan tahu kedalam rendaman tepung, balur hingga rata, goreng dalam minyak panas..
8

Siap disantap dengan cabe atau saos cocol..