Ayam Bakar

Name: Ayam Bakar
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bagian ayam..(aq pakai paha atas sama dada yg ditipisin); 1/2 sdt merica; 1 buah tomat; sesuai selera Garam; seujung sendok teh Kaldu ayam bubuk; 1 sdm minyak goreng

Diah Aulia @DiahAulia2028

Makassar

Ini ayam bakar resep mama. Bahannya simple banget. Cobain yaa... kalau aq enakx pake paha atas, jangan pakai dada soalx agak alot kecuali dadax ditipisin. Kali ini aq cm bikin 3 potong

Lebih banyak

Ayam Bakar

Diah Aulia @DiahAulia2028

Makassar

Ini ayam bakar resep mama. Bahannya simple banget. Cobain yaa... kalau aq enakx pake paha atas, jangan pakai dada soalx agak alot kecuali dadax ditipisin. Kali ini aq cm bikin 3 potong

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

3 bagianayam..(aq pakai paha atas sama dada yg ditipisin)
1/2 sdtmerica
1 buahtomat
sesuai seleraGaram
seujung sendok tehKaldu ayam bubuk
1 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan 3 bagian ayam lalu tiriskan
2

Haluskan dengan cobekan: merica, tomat, beri garam, dan kaldu
3

Taruh bumbu halus dalam mangkuk.. tambahkan minyak goreng. Lalu tes rasanya. (Saran: asinnya setingkat lebih tinggi dari rasa asin normal kamu krn asinnya akan berkurang saat dicampur dengan ayam)
4

Masukkan 3 bagian ayam yang disisihkan tadi kedalam bumbu halus. Aduk dan diamkan sktr 10 menit.
5

Bakar di teflon hingga matang, sesuai yang kamu inginkan
6

Sajikan dengan nasi hangat