Sayur santan daun singkong😊😘😘

Name: Sayur santan daun singkong😊😘😘
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun singkong; Santan (aku pakek kara); Bumbu halus; 6 biji Cabe rawit; 6 biji Cabe merah besar; 6 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; Kunyit 1-2 ruas (secukupnya); Kemiri 2 butir sajaa; Salam (aku skip karna kehabisan 😊); 2 batang Sereh; 2 ruas jari Lengkuas

Prii @cook_9842558

Sayur santan daun singkong😊😘😘

Prii @cook_9842558

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 ikatdaun singkong
Santan (aku pakek kara)
Bumbu halus
6 bijiCabe rawit
6 bijiCabe merah besar
6 siungBawang merah
3 siungBawang putih
Kunyit 1-2 ruas (secukupnya)
Kemiri 2 butir sajaa
Salam (aku skip karna kehabisan 😊)
2 batangSereh
2 ruas jariLengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama petik daun singkong, lalu rebus campur dgn sedikit garam dan minyak goreng. Hingga empuk lalu tiriskan dan bilas 3x, sisihkan
2

Semua bumbu uleg kecuali salam sereh lengkuas, dan bawang merah d iris tipis..
3

Kalo udah siap semua cus k tumis bumbu..
4

Goreng bawang merah ny sampe matang lalu masukan bumbu halus d tambah salam sereh lengkuas ny.. Tumis hingga harus
5

Lalu masukan santan ny, masak hingga mendidih masukan daun singkong ny... Kekentalan santan sesuai selera aja ya (kalo aku nggk terlalu kental)😊
6

Dan sayur santan daun singkong ny siap d sajikan
7

Selamat mencoba 😊😊