Creamy Mushroom Spaghetti
Jd mlm sblm bikin ini suami laper tp brusaha ga makan smbil bilang: yang, bsk masakin pasta ya. Jd pagi2nya langsung dibikinin deh 😂. Terinspirasi dr truffle cream pasta nya panci*** 😄. Yukk dicoba 😊
Creamy Mushroom Spaghetti
Jd mlm sblm bikin ini suami laper tp brusaha ga makan smbil bilang: yang, bsk masakin pasta ya. Jd pagi2nya langsung dibikinin deh 😂. Terinspirasi dr truffle cream pasta nya panci*** 😄. Yukk dicoba 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita bikin mushroom saucenya dl ya. Panaskan teflon, masukan butter tumis bawang putih hingga wangi. Masukan bombay hingga dan jamur. Kalau sudah matang masukan air hingga mendidih.
- 2
Lalu tuang susu, bumbui dgn garam lada kaldu jamur, masukan parmesan.
- 3
Kalau sudah mendidih masukan tepung maizena yg dicairkan, masukin sedikit2 smpe dgn kekentalan yg diinginkan. Lalu masukan parutan keju.
- 4
Koreksi rasa. Kalau sudah didiamkan hingga suhu ruang lalu diblender sebentar saja supaya rasa jamur nya lebih keluar.
- 5
Sambil masak sauce nya bs sambil rebus air untuk pastanya. Stlh mendidih masukan 1sdt penuh garam lalu masukan pastanya (jumlah garam tergantung banyak pastanya ya). Rebus kurleb 8-10 mnt hingga al dente.
- 6
Lalu sambil panasin teflon masukan butter, tumis bawang putih hingga wangi, masukan bombay dan jamur shimeji.
- 7
Kalau sudah matang masukan sauce yg sudah diblender smpe agak kental lalu masukan pasta yg sudah ditiriskan. Taburkan lada hitam secukupnya. Aduk sebentar hingga menyatu tes rasa lalu sajikan.
- 8
Selamat mencoba 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar