Mie goreng enoki
Buka kulkas liat ada jamur enoki sama sawi ijo. iseng bikin semacam mie goreng tapi ga pake mie. Mie nya diganti pakai jamur enoki lebih sehat. Anak saya sih suka hehe. Oia Bisa tambahkan bakso, udang atau ayam suwir sesuai selera. Saya hanya pakai telor ayam krn yg keliatan aja biar cepet karena anak kecil sdh lapar ☺️
Mie goreng enoki
Buka kulkas liat ada jamur enoki sama sawi ijo. iseng bikin semacam mie goreng tapi ga pake mie. Mie nya diganti pakai jamur enoki lebih sehat. Anak saya sih suka hehe. Oia Bisa tambahkan bakso, udang atau ayam suwir sesuai selera. Saya hanya pakai telor ayam krn yg keliatan aja biar cepet karena anak kecil sdh lapar ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ujung jamur enoki, lepas2kan dan bersihkan siram dengan air panas agar lebih lemas
- 2
Haluskan bawang merah bawang putih dan cabai merah kemudian potong2 kecil sawi dan bawang daun
- 3
Tumis bumbu halus lalu masukan telor lalu diacak hingga setengah matang, masukan sawi ijo tambahi garam merica kecap dan saos dan bawang daun
- 4
Masukkan jamur aduk2 hingga rata, cicipi dan koreksi rasa. Sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar