Mie tiau kuah

Name: Mie tiau kuah
Yield: dua porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram mie tiau; 50 gram udang; 1 buah telor; secukupnya daun kucai; 6 buah cabe keriting; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; secukupnya air; secukupnya saos tiram; secukupnya kecap manis; secukupnya minyak goreng

yen @yen2009

Pontianak

Males masak,males makan nasi, masak ini aja. Simpel enak dan bahannya mudah. Hehehe... Yuk di coba bunda..

Lebih banyak

Mie tiau kuah

yen @yen2009

Pontianak

Males masak,males makan nasi, masak ini aja. Simpel enak dan bahannya mudah. Hehehe... Yuk di coba bunda..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

dua porsi

150 grammie tiau
50 gramudang
1 buahtelor
secukupnyadaun kucai
6 buahcabe keriting
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
secukupnyaair
secukupnyasaos tiram
secukupnyakecap manis
secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, dan bawang
2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan telor aduk-aduk, masukan udang aduk-aduk tambahkan air secukupnyanya. Kalo saya suka agak banyak kuahnya
3

Setelah mendidih, masukan mie. Tambah saos tiram, kecap. Aduk hingga rata. Cek rasa
4

Setelah pas rasanya tambahkan daun kucai aduk-aduk sebentar dan angkat. Mie tiau siap di sajikan😋
5

C/t: untuk cabe menyesuaikan ya bunda. Mau di kurang atau di tambah. Saya tidak menambahkan garam, soalnya saos tiram udah asin.