Roti Manis Isi

Name: Roti Manis Isi
Yield: 19 pcs @ 60 gr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 530 gr Cakra; 100 gr gula halus; 1/2 sdt garam; 220 air hangat; 2 sach SKM; 2 sdt ragi instan; 1 butir telur; 1 butir kuning telur; 80 gr butter; Olesan :; 1 kuning telur + 1 sdm susu cair sebelum di panggang; Margarin bila keluar dari oven; Isi : sesuai selara; Blueberry; Coklat; Selai kacang; Sosis; Keju

Wiwik Kusumaningsih @wiexkusuma

Adek Zahra lagi mogok maem, tapi klo sama roti...alhamdulillah gak nolak. Enak...empuk...

Lebih banyak

Roti Manis Isi

Wiwik Kusumaningsih @wiexkusuma

Adek Zahra lagi mogok maem, tapi klo sama roti...alhamdulillah gak nolak. Enak...empuk...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

19 pcs @ 60 gr

530 grCakra
100 grgula halus
1/2 sdtgaram
220air hangat
2sach SKM
2 sdtragi instan
1 butirtelur
1 butirkuning telur
80 grbutter
Olesan :
1kuning telur + 1 sdm susu cair sebelum di panggang
Margarin bila keluar dari oven
Isi : sesuai selara
Blueberry
Coklat
Selai kacang
Sosis
Keju

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur 1 sdm gula, air hangat dan ragi. Aduk rata. Diamkan sampai berbuih.
2

Bila sdh berbuih, tambahkan SKM dan telur.
3

Masukkan terigu, sisa gula, butter dan garam.
4

Mixer hingga kalis dan elastis.
5

Diamkan hingga mengembang 2x lipat.
6

Kempiskan. Timbang sesuai keinginan. Bulatkan. Diamkan 20 menit.
7

Beri isian dan bentuk sesuai selera. Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Beri olesan.
8

Panaskan oven. Panggang hingga kecoklatan.
9

Siap disajikan.