Sayur Sop Bakso

Name: Sayur Sop Bakso
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr wortel potong-potong sesuai selera; 100 gr buncis potong-potong sesuai selera; 10 bh bakso sapi / ayam dibelah dua; 1 btg seledri ukuran sedang diiris halus; 1 btg daun bawang ukuran sedang diiris halus; 1 sdt bawang goreng; 3 cakar ayam (bisa diganti bagian ayam yang lain); 1500 ml air; 1/2 sdt penyedap rasa; 1 1/2 sdt garam (sesuai selera); 1/2 sdt gula pasir (sesuai selera); 1/4 sdt lada bubuk

Dapur Cipi Wawa @cook_cipiwawa

Bekasi

Salah satu menu sehari-hari untuk anak-anak ya ini......seger, sehat, masaknya gampang dan cepet, so pasti enak dong rasanya.... :)

Lebih banyak

Sayur Sop Bakso

Dapur Cipi Wawa @cook_cipiwawa

Bekasi

Salah satu menu sehari-hari untuk anak-anak ya ini......seger, sehat, masaknya gampang dan cepet, so pasti enak dong rasanya.... :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

100 grwortel potong-potong sesuai selera
100 grbuncis potong-potong sesuai selera
10 bhbakso sapi / ayam dibelah dua
1 btgseledri ukuran sedang diiris halus
1 btgdaun bawang ukuran sedang diiris halus
1 sdtbawang goreng
3cakar ayam (bisa diganti bagian ayam yang lain)
1500 mlair
1/2 sdtpenyedap rasa
1 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
1/2 sdtgula pasir (sesuai selera)
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus air hingga setengah mendidih, masukkan ceker/potongan ayam, tambahkan irisan seledri, daun bawang, bawang goreng lalu diamkan sejenak.
2

Setelah mulai mendidih masukkan bakso beserta wortel (api jangan terlalu besar). Tunggu hingga wortel agak empuk.
3

Kira-kira 10 menit kemudian masukkan buncis beserta bumbu-bumbu yang lain.
4

Tunggu hingga buncis mulai empuk, lalu matikan api.
5

Sayur sop bakso siap dihidangkan dan dinikmati selagi hangat.