Kering Tempe Pedas Manis

Ada stock tempe 1 papan di rumah, bingung mau dibuat apaan sementara malas ke pasar jugaa, taraaa akhirnyaa nemu resepnya mbak siapa lupa namanya tapi udah ku recook kok ya mbak 😃 di cookpad langsung eksekusi cuma minus kacang sama cabe merah besarnya ya karena lagi malas ke pasar 😂, tapi rasanya woo jangan ditanya Alhamdulillah enak meskipun sederhana 😋
Kering Tempe Pedas Manis
Ada stock tempe 1 papan di rumah, bingung mau dibuat apaan sementara malas ke pasar jugaa, taraaa akhirnyaa nemu resepnya mbak siapa lupa namanya tapi udah ku recook kok ya mbak 😃 di cookpad langsung eksekusi cuma minus kacang sama cabe merah besarnya ya karena lagi malas ke pasar 😂, tapi rasanya woo jangan ditanya Alhamdulillah enak meskipun sederhana 😋
Cara Membuat
- 1
Potong tempe menjadi bagian kecil-kecil dan tipis (jangan tipis" banget juga ya)
- 2
Panaskan minyak goreng, goreng tempe sampa warnanya kecoklatan dan agak kering (awas jangan sampai gosong ya), angkat tiriskan
- 3
Haluskan bumbu halusnya (bawang merah + putih + sedikit garam)
- 4
Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bumbu halus tumis sampai agak harum lalu masukkan cabai rawit yg sudah dirajang+daun jeruk yg sudah diambil tulangnya+laos dan jahe. Tumis" smpe harum
- 5
Masukkan tempe yang sudah digoreng tadi, aduk" dan tambah kecap, garam, gula.
- 6
Tes rasa, aduk-aduk sampai dirasa bumbu sudah meresap, matikan kompor.
- 7
Taraaa sudah jadi kering tempenyaa 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar