Bihunku ala ala.

Name: Bihunku ala ala.
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 pc/papan bihun (rendam dengan air sebentar); 5 pcs bakso belah2(apa saja sesuai selera,me:bakso udang); 2 bonggol pakcoy (belah 2 memanjang); 100 gr kol (bisa di skip) iris kasar; 1 btg daun bawang; 1 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk (masako/royco); 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt bawang putih bubuk (bisa di skip); 2 sdm minyak goreng; 300 ml air; Bumbu iris :; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit merah (jika suka pedas,bisa ditambah)

Tantri Algiz @T4ntri

Bogor

Ada sisa bihun,sayang karena kalau dimasak,tanggung karena sedikit,iseng2 dibuat ala ala bihun instant aja...😄

Lebih banyak

Bihunku ala ala.

Tantri Algiz @T4ntri

Bogor

Ada sisa bihun,sayang karena kalau dimasak,tanggung karena sedikit,iseng2 dibuat ala ala bihun instant aja...😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

1pc/papan bihun (rendam dengan air sebentar)
5 pcsbakso belah2(apa saja sesuai selera,me:bakso udang)
2 bonggolpakcoy (belah 2 memanjang)
100 grkol (bisa di skip) iris kasar
1 btgdaun bawang
1 sdtgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk (masako/royco)
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtbawang putih bubuk (bisa di skip)
2 sdmminyak goreng
300 mlair
Bumbu iris :
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabe rawit merah (jika suka pedas,bisa ditambah)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng diatas api sedang,masukan bawang merah,bawang putih tumis hingga harum,tambahkan cabe rawit.
2

Masukkan bakso&kol masak hingga setengah matang,tambahkan air,tunggu sampai air mendidih.
3

Masukkan garam,gula,kaldu bubuk,dan lada,tunggu sebentar sambil cek rasa.
4

Masukkan pakcoy,tunggu sebentar,masukkan bihun dan daun bawang,koreksi rasa
5

Jika rasa sudah cukup/sesuai angkat dan sajikan hangat.
6

Selamat mencoba...😘😘