Bihun Goreng Simple

Name: Bihun Goreng Simple
Yield: 5-7 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Bihun Jagung (isi 4 papan, aq pakai merk Bihun Tanam); 2 buah Wortel, parut / bs jg dipotong korek api; 1/2 kg Kubis, potong-potong, cuci bersih, tiriskan; 1 bungkus Ladaku; 2 sdm Bumbu halus (dr bawang merah, bawang putih, bawang bombay); 15 buah Cabe rawit hijau, potong serong; 3 sdm minyak goreng, utk menumis; 4 sdm Kecap Manis; Secukupnya Gula dan Garam; Secukupnya Penyedap Rasa (R*yco Ayam, bs pake/gk)

Risky Nd @riskyND

Bogor, Kota Hujan

Request dr suami dan sodara2 yg lg ngumpul mlm ini..
Resepnya ini yg biasa ibukku bikin.. Gk berminyak bgt (jawa: nglengo)..warna kecapnya bs merata..
Resep aslinya, pakai bumbu bawang putih sm merica aja, diuleg/dihaluskan..krn lg males nguleg2, cri yg simpel aja, alhasil pakai bumbu halus yg udah siap pakai.. Bumbu halusnya dr bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay..lain kali dishare yaa..
Okai, back to the 'Bihun Goreng'..hee..Langsung aja yaa..

Lebih banyak

Bihun Goreng Simple

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

5-7 orang

1 bungkusBihun Jagung (isi 4 papan, aq pakai merk Bihun Tanam)
2 buahWortel, parut / bs jg dipotong korek api
1/2 kgKubis, potong-potong, cuci bersih, tiriskan
1 bungkusLadaku
2 sdmBumbu halus (dr bawang merah, bawang putih, bawang bombay)
15 buahCabe rawit hijau, potong serong
3 sdmminyak goreng, utk menumis
4 sdmKecap Manis
SecukupnyaGula dan Garam
SecukupnyaPenyedap Rasa (R*yco Ayam, bs pake/gk)

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rendam Bihun Jagung dengan air panas, sampai agak lemas (kurleb 5 menit). Stelah itu buang airnya, tiriskan. Pastikan air benar-benar habis. Kemudian beri sedikit minyak goreng, kecap dan bumbu penyedap. Aduk hingga kecap merata.
2

Tumis Bumbu halus, beri lada. Kemudian masukkan cabe, wortel dan kubis. Masak hingga harum dan sayuran layu.
3

Beri gula, garam. Cek rasa.
4

Masukkan bihun yg sudah diberi kecap. Masak hingga bumbu merata.
5

Siap dihidangkan. (Ini baru matang, masih di wajan, hee..)
6

Selamat mencoba! *Fotonya seadanya, krn udh mau dimakan...hee.. Rasanya pedeess..pas bgt disaat laper dan lg hujan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Risky Nd @riskyND

pada 13 Januari 2018 15.47

Bogor, Kota Hujan

> Ibu rumah tangga, yg baru saja menikah #halah> Hobi travelling & kuliner> Suka masak, suka mencoba hal baru didapur yang masih ala kadarnya> a baker wannabe*Asal Jawa Timur, menetap di Kota Hujan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Kol Ayam Kecap Bihun Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya