Brokoli mix scalop

Name: Brokoli mix scalop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 12 buah scalop; 1 buah brokoli; 4 buah bawang putih (cincang); 1 sdm saos tiram; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt minyak wijen; Secukupnya gula; Secukupnya garam; Minyak; Cabe (hiasan)

Yerrika Arief @cook_8304388

Jakarta

Brokoli mix scalop

Yerrika Arief @cook_8304388

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 buahscalop
1 buahbrokoli
4 buahbawang putih (cincang)
1 sdmsaos tiram
1/2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtminyak wijen
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
Minyak
Cabe (hiasan)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panggang scalop dlm teflon hingga kecoklatan sisihkan
2

Cuci brokoli daan rendam air garam supaya kotoran keluar, lalu rebus brokoli sampai setengah matang sisihkan
3

Panaskan wajan tambahkan minyak tumis bawang putih sisihkan
4

Dgn wajan yg sama ongseng sedikit bawang putih tambahkan brokoli saos tiram,garam,gula,kaldu jamur aduk kemudian tambahkan scalop dan terakhir minyak wijen.
5

Siap di sidangkan dgn taburan bawang putih dan hiasan cabe